第7章 绝味火锅
作者:嗜血狂狼      更新:2014-07-24 20:16      字数:4174
       一下午的时光对韩毅来说过得太慢了,因为他急着要回去实验他的烹饪术。他已经迫不及待的想飞奔回家了,终于在最后一节课老师宣布下课的一瞬间,韩毅就像听到枪响的百米运动员,嘴角带着激动的笑飞奔出教室向姑姑的火锅店跑去。代课老师和班里的学生都不知道韩毅犯什么疯了,放学回家也不用这么激动吧。

       周圆圆一脸疑惑的看着飞奔出教室的韩毅,心想最近他是怎么了?先是揍了李虎,而且样子变得清秀多了,现在又这么激动的跑回家,他一天都在想什么呀?不对!我干嘛对他的事这么关心,一定是好奇导致的,对!一定是这样!韩毅飞奔到火锅店门口的时候,看到姑姑火锅店的生意并不怎么好,可能是因为快到夏天了,人们都感觉吃火锅太热了,因此来火锅店的客人就那么几桌。店里的服务员也坐在一起闲聊着,完全没有因为火锅店生意不好而担心,相反他们只关心工资拿的够不够,当然越清闲越好。韩毅看到这一幕,心中更加肯定,要帮姑姑把火锅店生意做起来,他要让西京市的所有人在炎炎夏日都想吃麻辣派对的火锅。要让麻辣派对这个名字响彻全中国,在下定决心后韩毅大步走进了火锅店。

       韩毅的姑姑韩莹此时正在店里查看今天的营业情况,让她非常失望,今天的营业额还不到前几天的一般,亏损的很严重。天气也慢慢进入夏季了,吃火锅的人也越来越少,生意也越来越难做了。韩毅马上就高考了上大学肯定要用钱的,现在火锅店的生意又是这个样子,实在不行就要裁员了。

       正当韩莹苦恼的时候,便看见韩毅从门外进来,于是她便收起了愁容,换上了亲切的微笑走过去:“小毅,今天怎么来店里了?”“姑姑,我今天是来帮你排忧解难的。”韩毅露出一副得意的样子说道。“姑姑,我有办法让火锅店的生意好起来。”韩莹一听先是眼睛一亮,看着韩毅的样子又摇摇头苦笑着说:“算了吧小毅,我知道你是想让姑姑心情好一点的。”韩毅依然保持着自信的笑容看着姑姑,伸出食指左右摇摆:“NO!NO!NO!姑姑我是真的有办法让别人大夏天都想来咱们店里吃火锅的。”韩莹一听脸色微变问道:“真的吗?小毅你真的能让店里的生意好起来?没有骗姑姑?”韩毅笑着说;“姑姑从小到大你见过我骗你吗?”韩莹听后微微一愣便说道:“这个还真没有,那你怎么能让店里的生意变好呢?”

       韩毅笑了笑说道:“我的办法呢总共只有两个字——口味。”韩莹听了韩毅说的办法后脸上有呈现出失望之色摇摇头说道:“小毅,你的想法是好的,但是有点不合实际,现在的火锅行业口味基本上都是千篇一律出不了太大的变化,而且到了夏季基本上火锅就没人吃了,不是因为口味不好,而是因为天气太热了,所以都不想吃。”韩毅笑了笑说道:“姑姑,我所说的口味是指,能让客人不管天气热不热都想吃的口味。”

       “那你准备怎么做?”韩莹问道。“姑姑,首先我要问你一个问题,对于火锅来讲最主要的是什么?”韩莹不假思索的回答道“锅底呀!”韩毅解释道“没错!火锅最重要的就是锅底,所以我想帮您改变一下锅底的口味。”韩莹追问道“火锅不是麻就是辣,有什么能改进的?”“姑姑,这些你就不用操心了,我自有我的办法,所以那请您先把厨房借我用一下我先做一个你尝尝。”韩莹只好半信半疑的点了点头。于是便带韩毅到了后厨让他先做一个试试,本来她和几个厨师都想看一看韩毅是怎么做锅底的,但在韩毅坚决的态度下还是被拒之门外。

       厨房里的韩毅,利用他的烹饪术正在热火朝天的忙着,门外的韩莹却面带苦涩,虽然他很想相信韩毅,但是对于一个以前连厨房都没进过得大男孩如何能把普通的火锅底料做的别具风味呢。里面正在全神贯注的控制着能量的韩毅是不知道外面人的想法的。此刻的他按照脑袋中烹饪术的手法正在飞快的搭配各种调料,不时将几种药材加入其中,并且利用控物之力努力的控制着火候和各种材料的比例。通过能量输入,各种材料的味道都达到了顶尖,再配合他脑中独有的配制方法,不一会一锅香味扑鼻的火锅底料呈现在他面前,此时的韩毅头上也微微起了一层细小的汗珠,不过皇天不负有心人,他终于成功了。

       当韩毅将火锅底料用小餐车推出去的时候,整个店里顿时铺满了浓郁的香气,几位厨师闻了都赞不绝口,承认自己绝对做不出这么香的锅底,而一旁的韩莹已经呆住了,因为这时她从事餐饮业以来闻过的最香的火锅底料,而且她还感到震惊的是韩毅究竟是怎么做出来的。几桌还在店里吃饭的客人闻到这股突如其来的香气,顿时开始咽口水了。

       韩毅将做好的火锅底料非别加在几桌客人的锅中笑着说道:“几位先生这是本店今天刚刚研制出来的绝味锅底不仅美味而且还有一些强身健体养颜美容的功效,由于今天是第一次退出因此是免费的请几位慢慢品尝。”说完韩毅就站在了姑姑的旁边。几个客人早就迫不及待的动起了筷子,一个个完全不顾自身形象大口大口的吃着。其中有一位客人是一名大约二十岁左右的女孩一米七零的个子,瘦瘦的身穿粉色T恤、蓝色牛仔裤和白色运动鞋,一头乌黑的长发扎成马尾辫再加上一双大大的眼睛,给人一种青春的气息。在她品尝完以后站了起来走到韩莹的身边一脸微笑的说道:“您好您是这家火锅店的老板吧,我是阳光快报的西京美食栏目的记者刘莉,刚刚品尝完你们最新的火锅底料,我感觉这是我吃过的最好吃的火锅没有之一,所以我想冒昧的问您一句,能不能让我将您的火锅店写一篇报道在我们的栏目播?”韩莹听高兴的回答道:“没问题,你可以将它写成报道。”

       刘莉一听顿时欣喜:“那就谢谢您了。”说完便会心一笑走回到自己的位置坐下继续吃了起来。韩莹回过头来一脸激动地看了看自己这个突然改变的侄子发自内心的笑了起来,眼角还有一丝激动地泪水心想着……哥……小毅现在有出息了,不会辜负你的期盼了。